弾力のある身に、繊細な甘味。ほんのり甘い、まろやかなその味わいは“北海の美味”として通の間では高い人気を得ています。「通」も大絶賛の美味をあなたも是非ご堪能ください♪
そして、最も特徴的なのが蟹味噌の味！ かに味噌嫌いの人でも「美味い！」と言ってしまうほどです。
濃厚な毛蟹の蟹味噌はまさに絶品の味わいで、トロケル美味しさです！
ところで、カニの上手なさばき方ご存知ですか？
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